Encargado de asegurar el funcionamiento eficiente, rentable y ordenado de la sucursal, garantizando una excelente atención al cliente, el cumplimiento de metas comerciales, y el adecuado manejo de recursos humanos, financieros y operativos.

Requisitos:

• Licenciatura en Administración de Empresas, Administración de Empresas Turísticas, Gestión de Restaurantes y Gastronomía, Hoteleria y Turismo o Ingeniería Industrial.
• Deseable tener cursos o diplomados en servicio al cliente, control de inventarios y costos, gestión de calidad y mejora continua

Responsabilidades principales:

• Coordinar y supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal.
• Asegurar el cumplimiento de los objetivos comerciales, operativos y de servicio al cliente.
• Supervisar inventarios, abastecimiento y el correcto manejo de productos o servicios.
• Velar por el cumplimiento de políticas, procedimientos internos y normativas legales aplicables.
• Gestionar incidencias, resolver conflictos y canalizar mejoras operativas.
• Elaborar reportes periódicos de desempeño para Gerencia.
• Identificar oportunidades de mejora en procesos, ventas o experiencia del cliente.

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